Jahreszeiten-Kochkurse 2022
Grill & Ayurveda-Kochkurse

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Herbstgeflüster

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Wald und Wiese/Wild und Kraft

Termin

Beginn

Ende

Preis

Mittwoch 21. September 2022

17 Uhr

21 Uhr

€ 149,00 p. P.

3 Gänge Menü-HERBST-Fleisch-Pilze-Gemüse , Amuse-Gueule, inklusive Unterlagen, Aperitif und Weinbegleitung

Ort: Starcke Haus, Schloßberg 4, 8010 Graz

Ayurveda Kochkurs

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Vegetarisch/Leicht/Gesund/Vital/Schmackhaft

Termin

Beginn

Ende

Preis

Mittwoch 28. September 2022

16 Uhr

21  Uhr

€ 139,00 p. P.

4 Gang Menü, Amus-Gueule, inklusive Rezepte, Unterlagen, und  alkoholfreien Getränken oder Weinbegelitung.

Für Vegetarier ein sehr umfangreiches Kochkursangebot!

Ort: Starcke Haus, Schloßberg 4, 8010 Graz

Istrien das feine Hinterland

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weiße Trüffel & Olivenöl/Lammhappen/Fuzzi

Termin

Beginn

Ende

Preis

Mittwoch 19. Oktober 2022

17 Uhr

21  Uhr

€ 169,00 p. P.

3 Gänge Menü-KROATIEN-Fleisch-Traditionell-Gemüse , Amuse-Gueule, inklusive Unterlagen, Aperitif und Weinbegleitung

Ort: Starcke Haus, Schloßberg 4, 8010 Graz

4 Länder 4 Trüffelerlebnisse

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Trüffel-LIEBE/Italien, Frankreich, Istrien, GRAZ

Termin

Beginn

Ende

Preis

Mittwoch 2. November 2022

16 Uhr

21  Uhr

€ 249,00 p. P.

4 Gänge Menü-4 LÄNDER-Fleisch-Fisch-Gemüse, Amuse-Gueule, inklusive Unterlagen, Aperitif und Weinbegleitung

Ort: Starcke Haus, Schloßberg 4, 8010 Graz

Weihnachtliche Vielfalt

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Ente & Fisch am Weihnachtstisch

Termin

Beginn

Ende

Preis

Mittwoch 23. November 2022

derzeit WARTELISTE

17 Uhr

21 Uhr

€ 149,00 p. P.

3 Gänge Menü-WEIHNACHT-Fleisch-Fisch-Gemüse, Amuse-Gueule, inklusive Unterlagen, Aperitif und Weinbegleitung

Ort: Starcke Haus, Schloßberg 4, 8010 Graz

Weihnachtliche Vielfalt

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Ente & Fisch am Weihnachtstisch

Termin

Beginn

Ende

Preis

Mittwoch 30. November 2022

derzeit WARTELISTE

17 Uhr

21 Uhr

€ 149,00 p. P.

3 Gänge Menü_WEIHNACHT-Fleisch-Fisch-Gemüse, Amuse-Gueule, inklusive Rezepte, Unterlagen, Aperitif und Weinbegleitung

Ort: Starcke Haus, Schloßberg 4, 8010 Graz

In allen Kochkursen werden Produkte aus Biologischem Anbau, teils Eigenanbau, wie auch Artgerechter Tierhaltung und Wildfang verwendet. Wir arbeiten mit unseren Heimischen Produzenten und Bauern aus der Umgebung eng zusammen! Hormonfreie Tiere, Wertschätzung gegenüber allen Lebewesen, natürliche Fütterung, wie auch eine Stressfreie Haltung und Schlachtung ist für uns besonders wichtig!

Preise Netto lt. Klein Unternehmer gemäß § 6/1/27/UstG.